Ürünlerimizin yöresel izler taşımaları için 30 yıllık deneyimimizle hareket ediyoruz. Farklı yörelerden peynir seçimlerimizde yöreye has nefasetin damağınızda iz bıraktığından emin olmak istiyoruz. Ezine Eski Kaşar Peyniri üretiminde trakya tekniğini benimsiyoruz ancak sütlerimizi Ezine bölgesinden elde ediyoruz. Ezine Kekikli Eski Kaşar Peyniri için de Ezine, Bayramiç ve Ayvacık bölgelerinden elde ettiğimiz sütleri kullandığımızdan emin olabilirsiniz.
Kekik aroması için ise Kaz Dağı eteklerinde yetişmiş kekikler kullanılmaktadır. Peynirden ısırık aldığınızda kekik tadı damağınızda patlama etkisi yaratır. Genzinize ferahlık verir ve oldukça hafif bir peynirdir.
Kekikli Eski Kaşar Peyniri tıpkı Klasik Eski Kaşar Peyniri gibi en az 8 ay olgunlaştırılır.
UYARI!
Satın almakta olduğunuz ürün buzdolabında saklanmalıdır! Bu ürün alerjen içerebilir!
