Ekremoğlu Erişte
Türk mutfağında oldukça önemli bir yere sahip olan erişte özellikle kış aylarında pek çok yemekte besleyiciliği ve lezzeti açısından tercih edilmektedir. Yüksek vitamin ve mineral değerlerine sahip olması, doyurucu özelliği ve sindirim kolaylığı gibi yararlarından dolayı oldukça fazla tüketilmektedir. Şeker hastaları için de önerilebilen ideal bir yiyecek türüdür.
