Topak peynir nedir? Nasıl yapılır? Sorularınızı duyar gibiyiz.
Topak peynirin sütü Kazdağlarında otlayan keçi ve inek sütlerinin karıştırılmasıyla şirden maya ve tuz kullanılarak geleneksel yöntemlerle katkı ve koruyucu içermeden üretilir ve dengeli lezzet sunar. Topak Peynir üretilirken yöresel üretim usulleri benimsendiği için teleme tülbentlerle sıkıldığı için topak şeklini alır. Özgün görüntüsünün sebebi budur.
Topak peynirin sütü Kazdağlarında otlayan keçi ve inek sütlerinin karıştırılmasıyla şirden maya ve tuz kullanılarak geleneksel yöntemlerle katkı ve koruyucu içermeden üretilir ve dengeli lezzet sunar. Topak Peynir üretilirken yöresel üretim usulleri benimsendiği için teleme tülbentlerle sıkıldığı için topak şeklini alır. Özgün görüntüsünün sebebi budur.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
