ARJANTİN TARİFİ, TÜRK LEZZETİ: Dulce De Leche
Kültürlerin kesişmesi, farklı ülkelerden lezzetlerin ülkemizde daha kaliteli hale gelmesi bizleri çok sevindiriyor. Survivor adlı yarışmada beraber çalışırken tanışan Gizem ve eşi Juan,
Eşsiz Arjantin lezzeti süt karamelini Kuzey Ege'nin yüksek kaliteli sütüyle birleştirerek Dulce De Leche'yi yarattı.
Kazdağları'nda otlanan ineklerden elde edilen karamelin hikayesi şöyle: Süt karamelini çok seven çift stokları tükenince Juan'ın anneannesinin tarifini denemeye karar verir. Nina'nın tarifi Türkiye'de üretilen süt
ile buluşunca şu ana kadarki en iyi lezzet ortaya çıktı. Çevredeki herkesin çok sevmesi sonucu mesajı alan aile markalarını da böylece yaratmış oldu.
Süt Karameli Dulce De Leche Nasıl yenir?
Kahvaltı için ideal. Ekmek üzerine, tereyağ ve kaymak eşliğinde yiyebilirsiniz.
Ceviz, badem, fındık gibi kuruyemişlerle yemenizi, hindistancevizli ve çikolatalı tariflerinizde kullanmanızı, dondurmanıza sos yapmanızı, çilek, muz gibi meyveleri fondü yapmanızı, tatlılarınızı süslemenizi, pancake/ krep/ waffle içine sürmenizi şiddetle tavsiye ederiz.
Nasıl saklanmalı
Açmadan serin ve kuru bir yerde; açtıktan sonra ise buzdolabında saklamanızı öneririz.
Afiyet olsun.